白條魚是總生活在淡水湖里的生物,樣子細細長長,有點像秋刀魚的的外形.營養(yǎng)豐富口感頗佳,是魚中比較好的吃一種.白條魚身上只含有肉類蛋白和對人體有益的營養(yǎng)元素,不過就算白條魚身上也還含有少量的脂肪但是這絕對不會影響身體而導致發(fā)胖,所以在減肥的美眉完全不用擔心白條魚帶來的不好的影響.
白條魚的做法有很多種,其中清蒸是能保持白條魚不被流失更多的最好的方法,而用紅燒的方法做出來的白條魚口感就是最好,如果再放上點辣椒那就更好了.還有多種不同的烹飪方法也有很好的味道.
白條魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;
魚肉的肌纖維比較短,蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)松散,水分含量比較多,因此,肉質(zhì)比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來更覺軟嫩,也更容易消化吸收.
1、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒.適宜于容易上火的人士食用.
2、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善.
3、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復的功效.
4、養(yǎng)胃:中和胃酸,緩解胃痛.
5、利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用.
白條魚瘦身魚湯的材料:白條魚 楊桃 牛蒡 鹽 黃酒 姜白條魚瘦身魚湯的做法:1、鍋中放清水、姜片2、白條魚洗凈,用鹽、黃酒腌漬20分鐘后,放入冷水鍋中煮開3、將切成段的牛蒡放入鍋中一同煮4、撇凈浮沫,放入楊桃片,小火煮20分鐘后,加鹽調(diào)味即可
其實盲目的減肥對身體有不少的壞處,一些藥物減肥有時候不但不會讓身體變得苗條反而會給身體帶來不小的壞處,可能還會反彈.而節(jié)食也是不可取的一種減肥方法.在減肥期間適當?shù)氖秤命c白條魚不僅不會影響減肥的進度而且還會有不少幫組.