總會(huì)有那麼一群人,對(duì)“野貨”擁有 幾近執(zhí)著的追求完美。前幾日看過一個(gè)搞笑段子,說蜘蛛勤奮把自己變的那麼丑,的身上帶上100多種多樣病毒感染,黑白顛倒,日常生活在洞窟里,如何看都不像能吃的模樣,可還是有些人花些價(jià)格拿它來熬湯吃葷,難道說燉一鍋豬排骨,它不香嗎?
從2003年的“抗擊非典”,到此次的“新式肺炎”,元兇全是這種“不動(dòng)不同尋常”的人吃野味導(dǎo)致的,我們的祖先們,用了上萬年的時(shí)間,歷經(jīng)反復(fù)的取代、挑選,才最后將豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等訓(xùn)化成牲畜、禽畜供我們服用,這種全是優(yōu)中選優(yōu)的極好食物,不管從味兒、營(yíng)養(yǎng)成分全是十分優(yōu)質(zhì)的,剩余的“野貨”大多數(shù)是擁有 各式各樣的缺點(diǎn),許多 乃至帶上許多 致命性的病毒感染,并不宜人類服用。
宋朝的吃客兼文學(xué)家蘇軾貶官到海南期內(nèi),曾其《聞子由瘦》中寫到,“土人餐餐食諸芋,存以熏鼠燒蜘蛛”,伴隨著社會(huì)文明的不斷發(fā)展,人類早早已渡過了“刀耕火種”的“土人”時(shí)期,如今仍在吃野味的人,只不過是愛慕虛榮和好奇心在作祟,信仰“物稀為貴”,胡編亂造堅(jiān)信“獨(dú)特滋補(bǔ)養(yǎng)生”等作用,但徹底忽視了“防患于未然”的四字箴言。
平時(shí)服用的牲畜、禽畜,全是歷經(jīng)嚴(yán)苛檢疫證后才投入市場(chǎng)的,而這種說白了的“野貨”,平常在自然界中生活環(huán)境比較復(fù)雜,的身上帶上的病原菌極多,一不小心被野生動(dòng)植物抓一下都可能會(huì)沾染致命性的病癥,用于服用,風(fēng)險(xiǎn)性更大!去除此次“惹事”的蜘蛛,也有許多 “野貨”是不能吃的,以便千萬家,請(qǐng)遏制!