碧螺春茶歸屬于綠茶葉的炒青類(lèi)茶。帶有較多的茶氨酸,碳水化合物,蛋白,維他命C 維生素E,單寧酸,咖啡因等營(yíng)養(yǎng)元素,尤以洞庭碧螺春為宜。其具備抗癌癥,延緩衰老,抗心腦血管病癥,醒神、減肥瘦身、醒酒、防電磁輻射、防齲齒和有利排尿的作用與功效。很多人都想要知道,碧螺春茶多少錢(qián)一盒?
一般一斤頂尖碧螺春茶的價(jià)錢(qián)要在1200以上,這才算是茶人那銷(xiāo)售的價(jià)錢(qián),換為經(jīng)銷(xiāo)店最少在2500元/斤以上。那樣的頂尖碧螺春茶才算是真實(shí)的好茶葉,以前價(jià)錢(qián)貴的情況下賣(mài)去過(guò)過(guò)萬(wàn)一斤,自然這一價(jià)錢(qián)也是蹭熱點(diǎn)出去的。有些是掛著啥碧螺春茶炒茶狀元,或是是天下第一鍋這類(lèi)的,一千多的價(jià)錢(qián)針對(duì)一般普通百姓而言也是非常價(jià)格昂貴了。
頂尖碧螺春茶指的是明前採(cǎi)摘,一般一斤有6-7萬(wàn)只嫩葉,嫩葉只能芽長(zhǎng)1.5到2公分的芽葉,才能夠 生產(chǎn)加工成精典碧螺春茶葉茶。并且全是歷經(jīng)本地茶人用心揀選,一般揀剔1kg芽葉,需要費(fèi)時(shí)5鐘頭。特等碧螺春茶(頂尖)碧螺春茶的炮制規(guī)定也是極為嚴(yán)苛的,一鍋的炮制凈重在1.3斤上下,一般炮制需要45-50分鐘。1.3斤碧螺春茶青葉只有炒3兩上下的碧螺春茶葉。期內(nèi)全是純手工制作炮制,根據(jù)茶葉殺青-揉捻-搓團(tuán)顯毫-干躁全過(guò)程純手工制作炮制。
如何區(qū)分上色碧螺春茶?純正碧螺春茶的顏色溫和艷麗,上色的碧螺春茶色調(diào)變黑、發(fā)黃、發(fā)白、偏暗。純正碧螺春茶的茸毛為乳白色;上色的碧螺春茶茸毛呈翠綠色。純正碧螺春茶沖調(diào)后,湯色柔亮艷麗,而上色的則黃暗,像陳茶的色調(diào)。