人體解剖的基本企業(yè)是體細(xì)胞，體細(xì)胞中間存有著非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，稱之為細(xì)胞間質(zhì)。細(xì)胞結(jié)構(gòu)可分成三一部分：細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)。上皮細(xì)胞組織分成被覆上皮細(xì)胞、腺上皮、覺得上皮細(xì)胞等三類。
細(xì)胞結(jié)構(gòu)
可分成三一部分：細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)關(guān)鍵由蛋白、長(zhǎng)鏈脂肪酸和糖原組成，有維護(hù)體細(xì)胞，保持體細(xì)胞內(nèi)部的可靠性，控制體細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)互換的功效。細(xì)胞核是體細(xì)胞基礎(chǔ)代謝的管理中心，關(guān)鍵由水、蛋白、脫氧核糖核酸、酶、電解質(zhì)溶液等構(gòu)成。細(xì)胞核中還飄浮有各種各樣細(xì)胞器。關(guān)鍵的細(xì)胞器有膜蛋白、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體、中心體等。細(xì)胞質(zhì)由核膜排成，其中有核仁和染色質(zhì)。染色質(zhì)帶有核苷酸和蛋白。核苷酸是控制生物遺傳的物質(zhì)。
四大組織
上皮細(xì)胞組織（epithelial tissue）由聚集排序的鱗狀上皮細(xì)胞和少量細(xì)胞間質(zhì)組成的小動(dòng)物的基本組織。一般相互聯(lián)接破乳塊狀，被覆在機(jī)體表皮，或襯于機(jī)體內(nèi)空心人體器官的腔面，及其腎管腔面。依作用和構(gòu)造的特性可將上皮細(xì)胞組織分成被覆上皮細(xì)胞、腺上皮、覺得上皮細(xì)胞等三類。在其中被覆上皮細(xì)胞為一般泛稱的上皮細(xì)胞組織，遍布最廣。
神經(jīng)組織由神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞組成，具備高寬比的感應(yīng)性和傳導(dǎo)性。神經(jīng)細(xì)胞由細(xì)胞體、樹突和軸突組成。樹突較短，像樹技一樣支系，其作用是將欲望傳達(dá)給細(xì)胞體；軸突較長(zhǎng)，其尾端為末梢神經(jīng)，其作用是將欲望由胞體向外傳來(lái)
肌組織由肌細(xì)胞組成。肌細(xì)胞有收攏的作用。肌組織按形狀和作用可分成骨骼肌、平滑肌和心臟三類
結(jié)締組織由體細(xì)胞、細(xì)胞間質(zhì)和化學(xué)纖維組成。其特性是體細(xì)胞遍布疏松，細(xì)胞間質(zhì)較多。結(jié)締組織關(guān)鍵包含：松散結(jié)締組織、高密度結(jié)締組織，人體脂肪組織、軟骨、骨、血液和淋巴結(jié)這些。他們各自具備適用、聯(lián)接、營(yíng)養(yǎng)成分、防御、修補(bǔ)等作用。
丹麥醫(yī)師維薩留斯發(fā)布《人體構(gòu)造》一書，對(duì)蓋倫的“三位一體”理論明確提出挑戰(zhàn)。意大利醫(yī)師塞爾維特發(fā)覺血液的小呼吸系統(tǒng)，證實(shí)血液從右心室流入肺臟，根據(jù)坎坷線路抵達(dá)左心房。美國(guó)解剖學(xué)家哈維根據(jù)很多的動(dòng)物解剖試驗(yàn)，發(fā)布《心血運(yùn)動(dòng)論》等專著，系統(tǒng)詮釋了血液健身運(yùn)動(dòng)的規(guī)律性和心臟的原理。他強(qiáng)調(diào)，心臟是血液健身運(yùn)動(dòng)的管理中心驅(qū)動(dòng)力的來(lái)源于。這一重大發(fā)現(xiàn)使他變成近現(xiàn)代生理的開山鼻祖。
九大系統(tǒng)
消化道，中樞神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)，泌尿生殖系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)，呼吸系統(tǒng)，呼吸道，人體免疫系統(tǒng)。
有機(jī)化學(xué)構(gòu)成
水占了身體凈重的65%。一個(gè)休重70KG的成人，脫水后只剩25KG，在其中碳水化合物化合物3KG，人體脂肪7KG，蛋白12KG，礦鹽3KG。
血液
身體總血條約為休重的8%。若一次失血過(guò)多超出人體內(nèi)血條的20%，生命活動(dòng)便遇阻。身心健康的人，一次失血過(guò)多不超過(guò)10%時(shí)，一般能夠快速修復(fù).。
肌肉
身體全身的肌肉共約639塊。約由60億條肌肉組織構(gòu)成，在其中最多的肌肉組織達(dá)60公分，最少的僅有1mm上下。塊狀肌肉有2000重量，一小塊的肌肉僅有多重。一般人的肌肉占休重的35%-40%。肌肉內(nèi)毛細(xì)管的總長(zhǎng)達(dá)到10萬(wàn)多公里，可以環(huán)繞地球上幾圈半。
骨骼
骨骼是人或小動(dòng)物身體或表皮硬實(shí)的組織。分二種，人與高等動(dòng)物的骨骼在身體，由許多塊骨骼構(gòu)成，叫內(nèi)骨骼；節(jié)肢動(dòng)物、軟體動(dòng)物身體之外的殼子及其一些脊椎動(dòng)物（例如魚、龜?shù)龋┍砥さ镊[、甲級(jí)叫外骨骼。一般說(shuō)的骨骼指內(nèi)骨骼。骨骼是構(gòu)成脊椎動(dòng)物內(nèi)骨骼的硬實(shí)人體器官，作用是健身運(yùn)動(dòng)、適用和維護(hù)人體；生產(chǎn)制造紅細(xì)胞和白血球低；貯藏礦物。骨骼由各種各樣不一樣的樣子構(gòu)成，有繁雜的本質(zhì)和外在構(gòu)造，使骨骼在緩解凈重的另外可以維持硬實(shí)。骨骼的成份之一是礦物化的骨骼組織，其內(nèi)部是硬實(shí)的蜂巢狀立體式構(gòu)造；別的組織還包含了骨髓、骨膜、神經(jīng)、血管和軟骨。身體的骨骼起著支撐點(diǎn)人體的功效，是身體內(nèi)分泌系統(tǒng)的一部分。成年人有206塊骨。骨與骨中間一般用骨節(jié)和十字韌帶相互連接。
人的大腦
人的大腦由約140億次體細(xì)胞組成，約重1400克，大腦皮質(zhì)薄厚約為2-3mm，占地面積約為2200立方厘米，據(jù)統(tǒng)計(jì)大腦神經(jīng)每日要身亡1000至10萬(wàn)只（越不腦力勞動(dòng)，腦細(xì)胞死亡越多）。一個(gè)人的腦存儲(chǔ)信息內(nèi)容的容積等于一萬(wàn)個(gè)圖書為1000部書的公共圖書館，最擅于腦力勞動(dòng)的人，一生中也僅應(yīng)用掉腦工作能力的10%。人的大腦中的主要成分是水，占80%。它雖只占身體休重的2%，但耗氧達(dá)全身耗氧的25%，血容量占心臟輸出血的15%，一天內(nèi)流過(guò)人的大腦的血液為2000升。人的大腦耗費(fèi)的動(dòng)能若用額定功率表明大概等于25瓦。
