酸棗是一種比較常見的水果，它富含維生素c，富含酸葉酮以及多種礦物質(zhì)，尤其是它的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)屬于水溶性的，可以直接泡水來喝，能夠達(dá)到身體吸收的作用，在鎮(zhèn)靜催眠，降低血壓方面的效果都很好，另外因?yàn)樗缓瑅c，所以有很好的美容養(yǎng)顏的作用，能夠清除皮膚里面的自由基，具有抗皮膚衰老的功效。
酸棗泡水喝的功效與作用
1、鎮(zhèn)靜催眠
酸棗一身都是寶，并且都有較好的鎮(zhèn)靜催眠作用，主要是酸棗全株都含有酸葉酮，可直接作用于神經(jīng)中樞，有鎮(zhèn)靜作用，使大腦處于適合睡眠的狀態(tài)，尤其是對(duì)高血壓引起的失眠、頭痛等癥有很好的治療效果，十分適合在睡眠飲用。
2、輔助降血壓
酸棗中含有很高的蘆丁成分和一些酸葉酮，泡水后可融入水中，這兩種物質(zhì)對(duì)周身的毛細(xì)血管都有調(diào)節(jié)作用，可增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性和彈性，間接起到降血壓作用，尤其對(duì)高血壓引起的腦溢血有很好的預(yù)防作用。
3、補(bǔ)水美容
酸棗中的維生素C比紅棗還高，100g酸棗中維生素C的含量在1200mg以上，并且維生素C是水溶性的維生素，會(huì)直接溶解在水中，經(jīng)常喝這種茶水能幫助清除體內(nèi)的自由基，延緩皮膚衰老，同時(shí)還能大量的補(bǔ)水，尤其適合在晚上喝，美容養(yǎng)顏效果甚好。
4、開胃健食
酸棗味道酸甜，所含的植物酸極高，在泡水之后會(huì)大量溶解入水中，使得茶水味道也偏酸，十分適合在飯前飲用，有很好的開胃健食作用，對(duì)孕婦、老人、病者等屬于不佳者來說十分適合。
5、預(yù)防膽結(jié)石
維生素C在食用之后能促進(jìn)體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽汁酸，降低體內(nèi)膽固醇的含量，對(duì)預(yù)防膽結(jié)石十分有效，并且對(duì)膽結(jié)石的治療也有輔助作用，能預(yù)防結(jié)石增大。
6、增強(qiáng)免疫力
野酸棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞；藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
