有很多朋友喜歡吃瓜子。瓜子確實是人們消閑的零食。瓜子有很多品種，如紅瓜子、葵花瓜子、南瓜子等。南瓜子是南瓜的種子。人們在南瓜成熟的時候?qū)⒛瞎掀书_，取籽曬干。我們知道，南瓜是營養(yǎng)價值很高的瓜果，那么，南瓜的種子也像南瓜一樣具備很高的營養(yǎng)價值嗎?南瓜子的功效與作用有哪些?
南瓜子富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。人們食用南瓜子有利于身體健康。那么，南瓜子的功效與作用有哪些?
1、吃南瓜子，對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機體氧化均有預(yù)防作用。
2、南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，使之隨尿排出體外，達到預(yù)防腎結(jié)石的目的，還可促進已有結(jié)石的排出。
3、南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。
4、南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。
溫馨提示：從上文我們可以知道，南瓜子的功效與作用包括預(yù)防高血脂癥、高膽固醇癥、腎結(jié)石等疾病、驅(qū)蟲等。不可否認，南瓜子是一種富含營養(yǎng)成分的零食小吃。人們適量地食用有利于身體健康，防治一些疾病。
