由于糖尿病、高血壓、心律失常、脫水等原因,使病人腦部出現(xiàn)缺血、缺氧,進(jìn)而發(fā)生局限性腦組織缺血性壞死或軟化的疾病,即腦梗,多見(jiàn)于中老年人,而且發(fā)病較急,如腦血栓形成、腔隙性梗死、腦栓塞等,通常有突然昏倒、半身不遂、語(yǔ)言和智力功能障礙等表現(xiàn),并且會(huì)引起嚴(yán)重腦水腫、顱內(nèi)高壓、腦疝等癥狀,所以要及早采取科學(xué)治療。
腦梗病人的飲食:
1、多吃富理血的素食,盡量不要吃高脂、高鹽的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟等,這樣才能清除垃圾中的垃圾。
2、黑木耳、木耳、三絲木耳等具有抗凝作用的食物有助于血液循環(huán)。
3、推薦食用富含丙醇二酸的黃瓜,不但可以預(yù)防冠心病等心腦血管疾病,還可以幫助病人抑制糖分,避免轉(zhuǎn)化為脂肪,如黃瓜炒蛋等。
4、因此,吃菠菜、菠菜”、菠菜、菠菜、菠菜等具有促進(jìn)細(xì)胞增殖、激活腦部機(jī)能、富含抗氧化劑和微量元素的蔬菜。
5、可以用蛋花湯、牛奶、雞蛋羹、清蒸魚(yú)等來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
6、肥胖患者可通過(guò)芹菜炒牛肉、五谷雜糧粥等來(lái)補(bǔ)充膳食纖維和粗纖維。