由于糖尿病、高血壓、心律失常、脫水等原因,使病人腦部出現(xiàn)缺血、缺氧,進而發(fā)生局限性腦組織缺血性壞死或軟化的疾病,即腦梗,多見于中老年人,而且發(fā)病較急,如腦血栓形成、腔隙性梗死、腦栓塞等,通常有突然昏倒、半身不遂、語言和智力功能障礙等表現(xiàn),并且會引起嚴重腦水腫、顱內(nèi)高壓、腦疝等癥狀,所以要及早采取科學治療。
腦梗病人的飲食:
1、多吃富理血的素食,盡量不要吃高脂、高鹽的食物,如動物內(nèi)臟等,這樣才能清除垃圾中的垃圾。
2、黑木耳、木耳、三絲木耳等具有抗凝作用的食物有助于血液循環(huán)。
3、推薦食用富含丙醇二酸的黃瓜,不但可以預防冠心病等心腦血管疾病,還可以幫助病人抑制糖分,避免轉(zhuǎn)化為脂肪,如黃瓜炒蛋等。
4、因此,吃菠菜、菠菜”、菠菜、菠菜、菠菜等具有促進細胞增殖、激活腦部機能、富含抗氧化劑和微量元素的蔬菜。
5、可以用蛋花湯、牛奶、雞蛋羹、清蒸魚等來補充蛋白質(zhì)。
6、肥胖患者可通過芹菜炒牛肉、五谷雜糧粥等來補充膳食纖維和粗纖維。