其實(shí)導(dǎo)致我們出現(xiàn)高血壓的病因有多種，但是很多都是和我們不良的生活習(xí)慣有關(guān)，所以擁有良好的生活習(xí)慣有利于預(yù)防各種疾病的出現(xiàn)，當(dāng)然一旦患上了高血壓我們也不必怨天尤人，我們要積極的做好對于高血壓并發(fā)癥的預(yù)防并且從飲食上面出發(fā)來控制我們的血壓并且爭取把血壓降下來。
高血壓患者需要注意自己的飲食，可以多吃一些含有豐富鈣元素以及鉀元素的食物，那么高血壓的病人能不能吃海帶呢，我們一起看看下文關(guān)于海帶的介紹吧。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶出產(chǎn)在沿海地段，北方內(nèi)陸很少，海帶中的碘成份，對人群有很大的補(bǔ)充作用，多吃海帶，有益身體健康。海帶的身影在我們餐桌上很普遍，有干海帶和嫩海帶之分。例如吃火鍋、吃麻辣燙的時(shí)候、或者在一些沿海城市，吃海帶更是平常的不能再平常了。海帶的烹調(diào)方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲，還可以放鹽吃等。
因其生長在海水，表面有一點(diǎn)粗糙，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值，含有大量的碘質(zhì)，可用來提制碘等。
【來源】為海帶科植物海帶的葉狀體。山東、遼寧、浙江、福建、廣東沿海有分布或人工養(yǎng)殖。夏、秋季采收，一般曬干備用。
【性味歸經(jīng)】性味：咸，寒。
①《吳普本草》：“酸咸，寒，無毒?！?
②《本草再新》：“味苦，性寒，無毒?！?
歸經(jīng)：入肝、胃、腎三經(jīng)
①《要藥分劑》：“入胃經(jīng)?！?
②《本草再新》：“入脾經(jīng)?！?
【應(yīng)用】
用于癭瘤、瘰痢。單用該品，或與昆布、裙帶菜等配伍，以增強(qiáng)消痰及軟堅(jiān)散結(jié)之功。
用于疝氣，睪丸囊腫?？膳c海藻、小茴香配伍。
用于水腫、腳氣?？膳c其他利尿藥物配伍。
此外，現(xiàn)代又用于高血壓病、冠心病、腫瘤等。單用該品，或配伍適宜的藥物。
【用法】煎湯，煮熟，涼拌，糖浸，或做丸、散服
【功用主治】消痰軟堅(jiān)、泄熱利水、止咳平喘、祛脂降壓、癭瘤、瘰疬、疝氣下墮、水腫、冠心病、散結(jié)抗癌，還可以防治‘大脖子’病。
【現(xiàn)代研究】
1．化學(xué)成分：該品含藻膠酸、昆布素，半乳聚糖等多糖類，海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，維生素B1、B2、C、P及胡蘿卜素，碘、鉀、鈣等無機(jī)鹽。
2．藥理作用：含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用；熱水提取物對于體外的人體KB癌細(xì)胞有明顯的細(xì)胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，并能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，昆布多糖能防治高血糖。
在上面的文章里面我們介紹了高血壓患者要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，要遵守一定的飲食原則才行，高血壓患者可以多食用一些含有鈣元素和鉀元素的食物，上文提到的海帶含有豐富的鉀鹽，有非常好的降低血壓的功效，所以適合高血壓患者食用。
