可以說中國的酒文化博大精深，很多事情都是在酒桌上談成的，如果不會喝酒在工作中非常的吃虧，也就是少了一個可以溝通的方式。有些人因為工作原因需要長期喝酒，但是過度飲酒對身體非常的不好，會給身體帶來很多疾病，常喝酒的人怎樣保養(yǎng)是人們一定要了解的事情。
喝酒前適當吃一些淀粉食物或喝一杯高纖維的燕麥片，能夠有效減少對酒精的吸收，因為水溶性淀粉比脂肪吸收酒精更有效;而燕麥中的纖維能夠使胃產生飽脹感，防止人體攝入過多酒精。喝完酒后如果有宿醉的情形，可以稍微喝點綠茶來幫助縮短宿醉的時間，平日飲食中多吃菠菜，莧菜等綠葉蔬菜，多補充維生素B，必要時還可以隔兩天服用一顆綜合維生素。
喝酒前最好只吃七分飽，并且不要大量飲水;酒前半小時喝瓶牛奶，可以預防酒醉性胃炎和脫水癥;喝加糖牛奶還可以促進乙醇鳳姐，保護胃黏膜;適量喝點淡鹽水還能防止因脫水導致體內鹽分丟失。此外要注意的是忌空腹飲酒，空腹吸收酒精塊，人容易喝醉，最好在喝酒之前食用一些含脂肪的食物，利用脂肪不易消化的特性來保護胃部，防止酒醉。
喝酒時不要喝冰水，碳酸飲料，檸檬水等刺激性飲品，這些飲料中的成分會加快身體吸收酒精;喝酒的時候切記慢慢喝，喝酒過快，血液中的乙醇濃度升高也快，容易加快醉酒狀態(tài);由于酒精對肝臟傷害大，喝酒的時候多吃些綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可以保護肝臟，也可以吃豆制品，通過其中的卵磷脂來保護肝臟;喝酒的時吃含維生素B豐富的食物，能夠提高機體對乙醇的解毒能力。
酒后最好不要喝茶或是喝醋來解酒，這都是誤區(qū)，尤其不要喝濃茶，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但是濃茶中的茶堿會使血管收縮，血壓上升，反而容易加劇頭痛;酒后不妨吃點含果糖的食物來促進乙醇氧化，加快乙醇代謝速度;酒后如果發(fā)生嘔吐現(xiàn)象，應該立即喝一些清水，以免胃里沒有東西而吐出血來，嘔吐后切忌立即進食，尤其是燒烤類食物。
