羊奶粉是經(jīng)過加工后的粉末，它的儲存時間很久，而且非常方便于大家攜帶。一直以來，羊奶粉都被歐洲等國家視為是精品，而且它還有“貴族奶”的美譽。中國是生產(chǎn)羊奶粉最多的國家。羊奶粉的加工也是比較復雜的，現(xiàn)在經(jīng)科學研究證明羊奶粉的營養(yǎng)價值已經(jīng)逐漸的超出了普通牛奶。
羊奶粉是純天然的食品，它含有豐富的蛋白質(zhì)以及一些人體必需的微量元素，營養(yǎng)價值是十分可觀的，它還具備一些牛奶當中并不具備的營養(yǎng)。經(jīng)期是一類特殊的時期，那么經(jīng)期能喝羊奶粉嗎？下文將為您詳細介紹！
可以食用的。干物質(zhì)、熱量：羊奶干物質(zhì)含量與牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦。
脂肪：羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%，脂肪球直徑2微米左右，牛奶脂肪球直徑為3-4微米。
蛋白質(zhì)：羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75：25（羊奶）、85：15（牛奶）、60：40（母乳）。可見羊奶比牛奶酪蛋白含量低，乳清蛋白含量高，與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物，其含量越高蛋白質(zhì)消化越低，所以羊奶蛋白質(zhì)的消化率比牛奶高。
礦物質(zhì)：羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%，比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。
維生素：經(jīng)研究證明，每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。
酸度、緩沖性：羊奶的自然酸度（11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69)，氫離子濃度分別為190.5和239.9納摩/升（PH6.72和6.62)。羊奶的主要緩沖成分是蛋白質(zhì)類和磷酸鹽類。羊奶的優(yōu)越緩沖性能使之成為治療胃潰瘍的理想食品。
膽固醇：每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克，每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發(fā)病率有一定的意義。
羊奶粉的營養(yǎng)價值較高，嬰兒以及孕婦們都可以每天的食用一些羊奶粉補充自身所缺的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅如此，羊奶粉還可以有效的緩解高血壓的癥狀。小孩子也可以適量的喝一些羊奶粉，尤其是將要考試的學生們食用，效果是最好的了。
