孕婦可以吃太陽魚嗎

作者:小翼  時(shí)間:2014-07-22 13:59:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實(shí)太陽魚的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,里面含有的蛋白質(zhì)豐富,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于肉類,含有人類需要的各種氨基酸,屬優(yōu)質(zhì)蛋白,而且易消化,其消化率高達(dá)85%一95%。魚還含有豐富的維生素A、維生素D,礦物質(zhì)含量也高,常見的鈣、磷、鐵、鋅、碘、鉀、氟化物等均很多。魚的脂肪含量不多,但質(zhì)量高,其他動物脂肪多是飽和脂肪酸,而魚油多為不飽和脂肪酸,不僅可以預(yù)防心血管病,而且有利于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。因此,懷孕的媽媽應(yīng)多吃太陽魚。

腦細(xì)胞的發(fā)育有兩個(gè)高峰期,一個(gè)是孕早期,另一個(gè)是孕后期至出生后3周歲。此時(shí)期腦細(xì)胞分裂、增長特別迅速,需要的營養(yǎng)物質(zhì)多,是補(bǔ)充DHA和EPA的良好時(shí)機(jī)。所以,懷孕的媽媽多吃魚對胎兒腦發(fā)育有極大的好處,在嬰兒期,媽媽進(jìn)行母乳喂養(yǎng)也會使寶寶獲得更多的腦營養(yǎng)物質(zhì)。

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