你好,孕婦是可以吃的,知了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸,懷孕產(chǎn)后的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。知了里面含有大量的蛋白質(zhì),對(duì)胎兒發(fā)育起很好的作用,只是不要吃變質(zhì)的知了,防止腸胃炎的發(fā)生。
蟬科昆蟲的代表種類。雄的腹部有發(fā)音器,能連續(xù)不斷發(fā)出尖銳的聲音。雌的不發(fā)聲,但在腹部有聽(tīng)器。幼蟲生活在土里,吸食植物的根,成蟲吃植物的汁。蟬屬不完全變態(tài)類,由卵、幼蟲(若蟲),經(jīng)過(guò)數(shù)次蛻皮,不經(jīng)過(guò)蛹的時(shí)期而變?yōu)槌上x。同“禪”出自佛家,故稱“知了”。
蟬其皮曰蟬蛻,富含甲殼素、異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,常用于治療外感風(fēng)熱,咳嗽音啞。咽喉腫痛。風(fēng)疹騷癢、目赤目翳、破傷風(fēng)、小兒驚癇、夜哭不止等癥,據(jù)《中國(guó)藥材學(xué)》記載,還有益精壯陽(yáng)、止咳生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑病待等作用。
蚱蟬老熟若蟲變化為成蟲時(shí),羽化蛻除的外殼稱蟬蛻,又稱“蟬退”或“蟬皮”,其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì),味甘、咸、寒,入肺、肝經(jīng),是重要的辛涼解表中藥。
知了性寒、味香,具有散風(fēng)宣肺、解熱定驚等功能。知了營(yíng)養(yǎng)豐富,味道好,成為時(shí)髦的美味佳肴,可以在幼蟲變成蟬之前煎炸食用,也可先用食用鹽腌制后煎炸食用。
蟬體含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪約7%,維生素及各種有益微量元素均高于一般肉類食品,可稱其為當(dāng)今食品中蛋白王.
所以,通過(guò)上面的解釋,孕婦朋友們現(xiàn)在可以放心地食用知了了。以后在飲食或者其他方面有問(wèn)題的話,孕婦朋友們切記不可私自解決,一定要及時(shí)地去問(wèn)醫(yī)生或者相關(guān),以免引起不必要的身體疾病的發(fā)生,影響胎兒。