魚(yú)肝油通常是指海魚(yú)類肝臟中煉制的油脂，在常溫下是呈黃色透明的液體，具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、促進(jìn)鈣吸收、維持正常視力等作用。具體要根據(jù)導(dǎo)致的病因來(lái)判斷。
1、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育：魚(yú)肝油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，里面含有維生素A，可以促進(jìn)骨細(xì)胞分化和蛋白質(zhì)的生物合成，適當(dāng)?shù)某钥梢源龠M(jìn)細(xì)胞的生長(zhǎng)和增殖，對(duì)促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育有一定的作用。
2、促進(jìn)鈣吸收：里面還含有維生素D，維生素D可以促進(jìn)鈣磷的吸收，適當(dāng)?shù)某钥梢栽鰪?qiáng)骨骼的密度，有助于牙齒發(fā)育健全和促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用。
3、維持正常視力：魚(yú)肝油中含有維生素A，可以促進(jìn)視覺(jué)細(xì)胞的形成，對(duì)調(diào)節(jié)外界光線的強(qiáng)弱有一定的作用，適當(dāng)?shù)某钥梢苑乐挂暳p退和夜盲癥的發(fā)生.
除上述外，還有降脂等作用，另外肝臟受損者和身體虛弱者，一般不建議服用魚(yú)肝油。
