芝麻杞子烏雞湯的做法介紹

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-02-10 00:00:00  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


今天小編給大家介紹的芝麻杞子烏雞湯,有很好的滋補(bǔ)作用,非常適合產(chǎn)婦們食用,是很好的產(chǎn)后調(diào)理食譜,以下是具體的做法步驟介紹,一起來(lái)看看吧。

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芝麻杞子烏雞湯的材料:

主料:黑芝麻80克,烏骨雞500克;

輔料:枸杞子40克,棗(干)20克;

調(diào)料:姜5克,鹽3克。


芝麻杞子烏雞湯的做法:

1. 黑芝麻放入鐵鑊,不加油,炒香,洗凈。

2. 烏雞洗凈,去毛,去內(nèi)臟。

3. 杞子洗凈。

4. 生姜去皮洗凈,切2片。

5. 紅棗去核。

6. 將以上材料放入煲滾的水中。

7. 用中火煲3小時(shí)后以細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用。


溫馨提示:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用,大家在做其它菜肴的時(shí)候應(yīng)該注意。

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