青豆在食用上,很多人也都是有著不同的選擇,有的人喜愛(ài)只吃青豆,也就在干炒青豆,有的人就會(huì)選擇和其他食材燉吃青豆,因此青豆怎么做好吃呢,這也需要根據(jù)每個(gè)人的口味選擇,不同人的口味不同,因此在制作上,也要選擇不同。
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對(duì)青豆怎么做好吃,很多人都是有著自己的方法,那今天給大家介紹一款不錯(cuò)的美食,在營(yíng)養(yǎng)上和青豆一樣,對(duì)人體都是有著很好的幫助作用,對(duì)在消化上,有著很好促進(jìn)。
豇豆炒蝦仁的做法:
材料:豇豆、蝦仁、蔥姜蒜末、叉燒肉
做法:
1、長(zhǎng)豇豆洗干凈切末,裝盤(pán)晾一下。
2、新鮮蝦仁洗凈后,用紙吸干水。鍋內(nèi)入油,下去滑一下,不要時(shí)間長(zhǎng),后面還要炒。蝦炒出的水倒掉。
3、叉燒肉切成小丁。蔥姜蒜末爆鍋,豇豆末下去煸,要時(shí)間長(zhǎng)些,煸透到豆角縮了,皮有點(diǎn)皺了,下蝦仁調(diào)鹽、生抽烹點(diǎn)料酒,入叉燒肉翻炒、一勺老干媽油辣椒、一勺甜面醬出鍋!
蝦仁玉米青豆沙律的做法:
材料:鮮蝦,玉米,青豆,紅蘿卜,意大利沙律醬
做法:
1.將蝦去腸去殼,切兩段,用少量鹽、白胡椒面、生粉用手抓勻;
2.燒開(kāi)半煲水,放少少鹽和菜油,將青豆、玉米和紅蘿卜粒和蝦焯水,撈起。
3.加上自己喜歡的沙律醬,攪拌均勻,便可開(kāi)吃。
青豆怎么做好吃,我們可以根據(jù)自己的選擇進(jìn)行,那上面的美食,在對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充上,效果極佳,而且在改善身體體質(zhì)上,也都是有著很好的幫助作用,因此說(shuō)這樣的美食是很值得我們選擇的哦,而且在搭配食材上,上面也都搭配結(jié)合理。