簡單家常菜——韭菜魷魚須

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-08-06 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)


  韭菜和魷魚都是日常生活中的常見食材,不僅味道鮮美,且營養(yǎng)豐富;今天小編給大家介紹的這道菜,就是用韭菜、魷魚作為原材料;兩者會擦出怎樣的美味火花呢?動手做做看吧。


  韭菜魷魚須的材料:

  韭菜,魷魚須,醬油,味精,料酒,十三香粉,精鹽


  韭菜魷魚須的做法:

  1.韭菜切段,魷魚須切條。

  2.鍋內(nèi)上熱水把魷魚須放進去燙一下?lián)瞥鲞^冷水,最后瀝干待用。

  3.鍋內(nèi)放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。

  4.最后放入韭菜大火翻炒即可。


  溫馨提示:大家別看這道菜的做法如此簡單,它的美味特點是別的菜肴模仿不來的,還不會的朋友趕緊動手學習一下吧。

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