今天給大家介紹一道簡單的美味——鮮蝦云吞面,鮮蝦云吞面做法非常簡單,但營養(yǎng)非常豐富,適合于任何年齡層段的人群食用,以下是具體做法介紹,趕緊動手學習一下吧。
鮮蝦云吞面的材料:
云吞,卷面,香菜,胡蘿卜,黃瓜,高湯湯底,紫菜,蝦仁,瑤柱,茶樹菇
鮮蝦云吞面的做法:
1、胡蘿卜黃瓜切片,茶樹菇(家里沒有香菇了,用這個代替)等洗凈備用
2、云吞,卷面過水后備用(記得撈出來后要馬上放入冷水結一下,不然會黏住)
3、準備高湯,我因為沒時間,所以用的家樂濃湯寶,燒化了直接可以作為高湯。
4、燒開高湯后,放入蝦仁,紫菜,瑤柱(可捏碎),茶樹菇等,水再開后放入云吞,卷面。
5、熟后裝盆,先面后云吞紫菜蝦仁茶樹菇,然后再放入香菜、胡蘿卜、黃瓜等,撒入少量胡椒粉,滴入麻油就OK了
溫馨提示:鮮蝦云吞面的做法就是如此簡單,不過大家可千萬別懷疑它的美味,尤其是家里有小孩的朋友,一定要收藏哦!