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現(xiàn)在人們幻想的最理想的老人生活就是喝著茶,看看報(bào)紙,陪陪小孫子,多歡樂(lè)的氣氛啊。但是在喝茶這個(gè)過(guò)程中,老年人適量飲茶還是很有好處的,但是切忌喝濃茶。濃茶既傷腎,又傷骨。
如今有一種疾病叫“茶葉型氟中毒”,即指攝入過(guò)多含氟量高的茶或茶葉制品而導(dǎo)致的慢性氟中毒。氟中毒可導(dǎo)致疲乏無(wú)力、食欲不振、頭暈、頭痛、記憶力減退等癥狀。濃茶含較高的氟,常喝濃茶會(huì)損害腎臟。因?yàn)椋I臟是氟的主要排泄器官,當(dāng)機(jī)體攝入過(guò)量氟超過(guò)腎的排泄能力時(shí),導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積,腎臟含氟量會(huì)明顯增多。實(shí)驗(yàn)表明,滯留腎臟過(guò)量的氟能引起動(dòng)物腎臟皮質(zhì)與髓質(zhì)腎小管損害。
不少人總以為喝濃茶可解酒。其實(shí),濃茶非但不解酒,還更會(huì)傷腎。原因是濃茶中的茶堿能迅速地通過(guò)腎臟產(chǎn)生利尿作用,這樣就會(huì)促使尚未氧化的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎臟有較強(qiáng)毒性,可使腎小球和腎小管細(xì)胞受損,給腎功能帶來(lái)危害。所以,喝濃茶解酒是不足取的。
多喝濃茶易傷骨。國(guó)外一項(xiàng)對(duì)美國(guó)3170名50歲以上老人進(jìn)行飲茶習(xí)慣與骨折危險(xiǎn)的研究分析表明:每天飲濃茶5杯的人,骨折的危險(xiǎn)較不飲濃茶者高70%。據(jù)國(guó)內(nèi)流行病學(xué)家對(duì)4659名內(nèi)蒙古牧民的調(diào)查,因他們長(zhǎng)期喝濃茶,骨質(zhì)疏松程度比不飲濃茶的漢民高17%。因?yàn)闈獠柚械目Х葔A含量較多,而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用,導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣,易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,天長(zhǎng)日久,便易引起骨質(zhì)疏松癥。
所以,每次泡茶不宜超過(guò)5克,每天不超過(guò)兩道茶。此外,磚茶、普洱茶含氟較多,也不宜多喝。
老年人在安享晚年的時(shí)候,也要多關(guān)注一些飲食禁忌,家人也要給與老人更多的關(guān)心,有時(shí)候傳統(tǒng)的習(xí)慣是不正確的,就像喝茶一樣,請(qǐng)老年人遠(yuǎn)離濃茶,讓健康回歸。