輕松食療預(yù)防關(guān)節(jié)炎

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-06-06 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

眾所周知,冬季是關(guān)節(jié)炎的高發(fā)季節(jié)。老年人最常見的關(guān)節(jié)炎是骨關(guān)節(jié)炎和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎兩種。作為僅次于心臟病的致殘殺手,關(guān)節(jié)炎嚴(yán)重的老人可喪失全部活動(dòng)能力,隨著天氣日益變冷,老年人預(yù)防關(guān)節(jié)炎的侵襲成為當(dāng)務(wù)之急。在日常中有些食物有預(yù)防關(guān)節(jié)疼痛的功效。下面教你食療輔助治療的方法,即在日常生活中多吃以下的7種食物,可以幫你對(duì)抗關(guān)節(jié)疼痛。

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1.甜椒

一個(gè)綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍,而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外,甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源,這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛。

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2.大豆制品

豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆異黃酮、維生素E和鈣,除了能保護(hù)心血管外,其強(qiáng)健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。

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3.香蕉

它是含鉀最豐富的水果,同時(shí)也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C,而且還容易消化,是人們飲食中可溶性膳食纖維的主要來源。

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4.蝦

蝦是最受歡迎的水產(chǎn)類食品,也是維生素D的主要飲食來源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%,高于一杯牛奶的維生素D含量。

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5.綠茶

這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑——茶多酚,研究顯示,綠茶可以有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。

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6.三文魚

它是健康脂肪最重要的來源,含有豐富的-3。而且它不會(huì)像其他近海魚一樣,受到汞污染。除此之外,三文魚還含有豐富的鈣、維生素D和葉酸。除了可以治療關(guān)節(jié)炎外,它還可以保護(hù)心血管系統(tǒng),減少血栓形成,修復(fù)受損動(dòng)脈,降低血壓。

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7.奶酪

奶酪也是維生素B6和葉酸的重要來源。把硬奶酪切成片放入鍋中和菜一起燉,或者用軟奶酪來拌沙拉都是不錯(cuò)的選擇。

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每到寒冬季節(jié),由于病變局部受冷空氣的刺激,血管形成廣泛收縮,造成關(guān)節(jié)局部血液循環(huán)障礙,導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫、劇痛。以上七種美食中都含有非常豐富的鈣質(zhì),對(duì)骨骼、肌肉和關(guān)節(jié)組織有良好的保護(hù)作用。此外,關(guān)節(jié)病患者還要注意忌寒冷、忌潮濕、忌懶惰,冬季經(jīng)常到戶外散步、加強(qiáng)鍛煉也可以起到很好的預(yù)防作用。

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