中老年人群的身體逐漸衰弱，身體也會缺乏很多營養(yǎng)元素，老年時期的人屬于吃老本，那么這個時期就應(yīng)該增加飲食中的營養(yǎng)，奶粉是營養(yǎng)含量較高的一種食品，那么，中老年奶粉在選購時有哪些問題需要注意呢?
中老年奶粉是根據(jù)中老年人的生理特點和營養(yǎng)需求，以優(yōu)質(zhì)鮮牛奶為主要原料，采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和設(shè)備精制而成，是中老年人理想的營養(yǎng)飲品。
1.添加了幫助雙歧桿菌增殖的低聚果糖
2.強化了多種維生素和微量元素，特別是鈣元素
3.鈣含量高、鈣磷比例合理，強化的維生素D可調(diào)節(jié)鈣磷代謝、促進(jìn)鈣的吸收
消費者在選購此類產(chǎn)品時應(yīng)注意以下幾點：
1.包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識應(yīng)齊全。一在外包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。
2.營養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營養(yǎng)成分應(yīng)齊全，含量合理。營養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，或者還要標(biāo)明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)
其中，蛋白質(zhì)含量應(yīng)在18%～25%;脂肪可分為低脂型和高脂型，低脂型含量一般為≤14%，高脂型含量一股為14%～20%;碳水化合物含量一般為≤60%;維生素A一般應(yīng)為≥1000IU/100克、維生素D為≥200I—U/100克、維生素C為≥30毫克/100克、鈣為1>600毫克/100克、鐵為I>6毫克/100克、鋅為3～6毫克/100克。
3.要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好，沖后無結(jié)塊，液體呈乳白色，奶香味濃;而質(zhì)量差或乳成分很低的奶粉沖調(diào)性差，即所謂的沖不開，品嘗奶香味差，甚至無奶的味道，或有香精的香味。另外，淀粉含量較高的產(chǎn)品沖后呈糨糊狀。
4.要根據(jù)自身的條件和需要，選擇合適的產(chǎn)品。消費者在選擇時要根據(jù)自己的身體狀況和需要來選擇產(chǎn)品。一股身體較胖者，或高血脂和心、腦血管疾病患者要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品，其他消費者可根據(jù)自身需要選擇高蛋白、低脂型產(chǎn)品或高蛋白、高脂型產(chǎn)品。
目前市場上充斥著很多類型的中老年奶粉，這也是一個潛力較大的市場，這就更需要老年人在選購時要多多對比。
