干煸豆角

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-06-08 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

?

干煸豆角怎么做好吃?-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

干煸豆角幾乎是我們?nèi)ワ埖瓿3缘牟?,在家里怎么做著吃呢?那就要看小編的厲害了,干煸豆角怎么做,其?shí)一定也不難,有圖有真相。

?

食材:

豇豆500克,絞肉300克,蝦米25克,榨菜末20克,蔥末、姜末、蒜末、醬油各5克,糖7克,精鹽10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。

?

做法:

1豆角洗凈,最好是這種細(xì)長的,應(yīng)該叫青刀豆吧。

干煸豆角怎么做好吃呢?

2鍋洗凈,不加油,倒入豆角炒變色,去水份。

干煸豆角怎么做好吃呢?

3鍋中加油,熱后放入花椒粒,可以根據(jù)自己的口味來調(diào)整多少,喜歡麻辣的就多放點(diǎn)。

干煸豆角怎么做好吃呢?

4放入豆角煸炒,中火,不要翻得太勤,一直炒到豆角都軟軟的,大概要十五分鐘左右。一定要有耐心啊。

干煸豆角怎么做好吃呢?

5干紅辣椒洗凈切碎,放到油中,加鹽,接著炒。大概再炒十分鐘,保證每一根豆角都要在鍋底的油中炸過,(當(dāng)然最好是把豆角過油炸,我沒舍得用油炸,于是就這樣不停地煸炒)。這時(shí)豆角都已經(jīng)熟了。用一勺水沿鍋邊倒入,翻炒均勻,讓豆角更入味,也使鹽更均勻。

干煸豆角怎么做好吃呢?

6出鍋。

干煸豆角怎么做好吃呢?

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)文章

相關(guān)問答


養(yǎng)生食療




一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

熱門精選


微信掃一掃