嚴(yán)寒的冬季，不僅成人容易感冒發(fā)燒，抵抗力下降，寶寶更容易生病，尤其是一些手足口病等傳染病，很容易因?yàn)閷殞毜牡挚沽θ醵趾殞毜慕】?。因此，媽媽不僅要在日常生活中給寶寶做好護(hù)理，在飲食中也要有講究哦!否則，寶寶這個(gè)冬天就會(huì)過(guò)得很不愉快。那么，冬季增強(qiáng)寶寶抵抗力應(yīng)該遵循哪些飲食原則呢?
事實(shí)上，無(wú)論哪個(gè)季節(jié)，如果寶寶的生活習(xí)慣不好，飲食結(jié)構(gòu)也很單一，都很容易生病，從而引起抵抗力下降。因此，作為媽媽?zhuān)欢ㄒ獮閷殞毜慕】刀嘧龉φn哦!每種食物都很重要，不能有失偏頗，更不能讓寶寶形成偏食的習(xí)慣，當(dāng)然，當(dāng)媽媽是件很辛苦的事情，不過(guò)也可以學(xué)到很多知識(shí)和收獲很多樂(lè)趣的。
專(zhuān)家指出，寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化，糧食組、蔬菜組、水果組、動(dòng)物性食品組、乳類(lèi)制品和豆制品組，這五類(lèi)食品組都應(yīng)必不可少。
有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品種很少。這時(shí)媽媽不要急著強(qiáng)行逼寶寶吃，那樣會(huì)使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法，從擴(kuò)大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍(lán)族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類(lèi)菜(如：土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類(lèi)等各種蔬菜中去挑選他愛(ài)吃的蔬菜。不過(guò)，這個(gè)過(guò)程可能會(huì)有些長(zhǎng)，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。
選溫?zé)嵝缘氖澄?專(zhuān)家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹鳌?
適于冬季吃的水果： 例如，蘋(píng)果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
適于冬季吃的動(dòng)物性食品： 例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚(yú)、蝦等
推薦： 豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚(yú)羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營(yíng)養(yǎng)佳肴。
冬季的烹飪技巧 冬天的食物應(yīng)以熱食為主，例如，煲菜類(lèi)、燴菜類(lèi)、燉菜類(lèi)或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物，因?yàn)樯涞氖澄锊灰紫p易傷及寶寶幼小的脾胃，這點(diǎn)對(duì)那些脾胃虛寒的孩子要非凡注重。
另外，冬季熱量散發(fā)較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會(huì)降得太快，如，羹糊類(lèi)菜肴。最后，與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同，冬季的菜肴的可以做得厚重些。
溫馨提示：以上已經(jīng)詳細(xì)的介紹了有關(guān)冬季增強(qiáng)寶寶抵抗力應(yīng)該遵循的飲食原則，希望媽媽們認(rèn)真領(lǐng)會(huì)其中的大意，千萬(wàn)不要不懂又不愛(ài)學(xué)習(xí)，從而傷害寶寶的健康，在寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，留下一些陰影和不愉快，落下別人一步或幾步。
