蔥白紅棗雞肉粥是一道滋陰補血的湯品,具有有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。以下就是關于它的做法介紹,喜歡的朋友可以學著做一做。
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食材:
粳米100克、紅棗10枚(去核)、連骨雞肉100克、姜片、香菜、蔥末。
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做法:
1.粳米100克、紅棗10枚(去核)、連骨雞肉100克分別洗凈。
2.姜切片、香菜、蔥切末。
3.鍋內加水適量,放入雞肉、姜片大火煮開。
4.放入粳米、紅棗熬45分鐘左右。
5.最后加入蔥白、香菜,調味。
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功效:
可用于過敏性鼻炎:見鼻塞、噴嚏、流清涕。
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以上就是關于蔥白紅棗雞肉粥的做法介紹,具有很好的補血效果和過敏功效。