蜂蜜桂圓大棗茶

作者:養(yǎng)生專家  時(shí)間:2013-09-02 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

蜂蜜桂圓大棗茶的做法及作用

蜂蜜桂圓大棗茶能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營(yíng)養(yǎng)品,桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損。

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材料:

干紅棗250(去核后凈重),桂圓肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。

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做法:

1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對(duì)半剖開,去掉棗核。

2、桂圓去殼去核。

3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干。

4、保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。

5、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻。

6、放入干凈的玻璃瓶中封存。

7、飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>

注意事項(xiàng):沖大棗茶的水不用高過60度,否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份。

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蜂蜜桂圓大棗茶中的紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了,特別適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。常喝蜂蜜桂圓大棗茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯(cuò)。

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