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燒烤培根要怎么做

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-18 16:03:06來源:大眾養(yǎng)生網我要分享

1、培根披薩的做法

培根披薩做法:牛奶,蓮,奶粉,芝士片,培根,尖椒洋蔥,青豆玉米,糖,番茄醬,橄欖油,,披薩醬,芝士粉,馬蘇,紅辣椒,披薩香料。首先把面粉,糖,鹽,酵母放在一起攪拌均勻,然后蓋上保鮮膜,放在常溫下發(fā)酵。再把披薩餡準備好。再把醒好的面團揉出空氣,搟成面皮,抹上適量的油,再把搟成四周厚,中間薄的面餅。餅下面抹上披薩醬,馬蘇,培根等餡料,放進烤箱最上層,鋪上一些馬蘇,撒上適量的香料和芝士粉,用160℃預熱,烤15分鐘就可以吃了。

2、培根芝士意面

培根芝士意面制作過程:首先在鍋中放入適量的水,把意面放進去煮10分鐘,再把煮好的面放進涼水浸泡。再把紅辣椒西葫蘆,蘑菇切成絲,洋蔥切碎,培根切成小塊的。在鍋中加入橄欖油預熱后,把洋蔥放進去爆香,加入培根一起翻炒,加入蘑菇,西葫蘆一起炒,接著加入意面料粉,再把牛奶放進去。用中火煮到湯變得濃稠的時候,再把配料放進去翻炒均勻,最后加入適量的黑胡椒粉就可以吃了。

3、奶油培根意面

這道菜的做法:意面,培根,西藍花,口蘑,奶酪粉,淡奶油高湯,洋蔥,大蒜黑胡椒粉,鹽。首先把蔬菜清洗干凈,培根切成小塊的,西蘭花切成小塊的,洋蔥切成條,口蘑切成片。在鍋中放進去適量的水燒開,再把意面放進去煮10分鐘就可以,撈出來放在涼水中浸泡。在炒鍋中放入洋蔥,配合,大蒜,橄欖油翻炒均勻,等蒜味出來的時候就可以了,不能把培根炒焦了。再把口蘑,高湯和煮面的湯放在一起,把淡奶油放進去攪拌均勻,加入奶酪粉,黑胡椒把汁攪拌均勻,然后把意面撈出來放在盤中,再把湯淋上去就可以了。

4、培根煎蛋

培根焦蛋的做法:培根,雞蛋,土司,牛奶,黃油,高麗菜,番茄,橄欖油。在平底鍋中放入適量的橄欖油,再把配合放進去,用小火焦出油,再把雞蛋打入大的碗中,這樣才能夠保證下鍋的時候是完整的。培根焦到兩面都成金黃色的時候,再把雞蛋滑進鍋里面,慢慢的焦到底面焦黃,蛋白凝固的時候就可以了,出鍋擺盤的時候,配上高麗菜和番茄。土司可以放在烤箱中烤熟就可以了,放上一塊黃油,吃的時候邊涂抹,味道特別的好。

5、芝士培根焗飯

芝士培根焗飯的做法:芝士,剩飯,椒鹽,黑胡椒粉,青椒,洋蔥,蘑菇,胡蘿卜,土豆,培根,香腸。首先把蔬菜切成丁備用,載鍋中放進少量的油,把培根和香腸放進去加熱后,加入適量的黃酒,再把其他的蔬菜一起放進去翻炒,加入剩下的飯,翻炒均勻,加入適量的鹽,翻炒均勻,裝盤。然后撒上一層芝士??鞠?80度預熱后,把飯放進去烤10分鐘就可以吃了

參考文獻

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