正值秋冬交替之際，水果的種類也有許多，那么對(duì)于孕婦來說，如何吃水果才能保證自身和寶寶所需的營養(yǎng)呢?下面就從孕婦飲食知識(shí)中，如何正確食用水果來講講。
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優(yōu)質(zhì)水果補(bǔ)充所需好營養(yǎng)
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有些水果營養(yǎng)豐富，非常適合準(zhǔn)媽媽們食用，比如西柚含有天然葉酸。葉酸不但對(duì)早期妊娠非常重要，在整個(gè)懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會(huì)導(dǎo)致孕婦患上巨幼紅細(xì)胞貧血，使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更有可能會(huì)出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。秋梨吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用，可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。柑橘柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡剩a(bǔ)陽益氣，過量反于身體無補(bǔ)，容易引起燥熱而使人上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。
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葉酸是胚胎神經(jīng)管發(fā)育的非常重要物質(zhì)。假如孕期缺乏葉酸，就會(huì)影響胚胎神經(jīng)管的發(fā)育和形成，導(dǎo)致脊柱裂或無腦兒。因此，在孕早期要注意多吃些新鮮酸味水果，降低胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形的風(fēng)險(xiǎn)畸形，像奇異果，楊梅、草莓、櫻桃、、石榴、葡萄等水果中都富含葉酸。
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低熱量水果有助預(yù)防糖尿病
水果固然要吃，但是專家特別提醒，近年妊娠期糖尿病，發(fā)病率已由原來的3%上升到了6%～10%，尤其是城市孕婦。妊娠期糖尿病是說一些孕婦在孕期糖代謝異常導(dǎo)致血糖升高，大多數(shù)孕婦通常在產(chǎn)后兩個(gè)月內(nèi)恢復(fù)正常。它的發(fā)病原因多數(shù)是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)，過量吃水果是最大誘因。隨著運(yùn)輸和栽培技術(shù)的發(fā)展，水果一年四季供應(yīng)充足，孕婦多少有些貪嘴，加上認(rèn)為水果對(duì)孩子皮膚好，每天都會(huì)享用大量水果;又因妊娠期婦女進(jìn)食增多、運(yùn)動(dòng)減少、體重增加，再加上孕期的生理變化導(dǎo)致糖代謝紊亂，所以極其容易發(fā)生孕期糖尿病。
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所以在水果挑選中也要特別小心，作為季節(jié)性水果奇異果不僅營養(yǎng)豐富，素有“果中之王”的美譽(yù)。根據(jù)美國Rutgers大學(xué)的水果營養(yǎng)價(jià)值研究報(bào)告表明，在二十七種最受歡迎的水果中奇異果是營養(yǎng)密度最高的水果，維生素C含量超過橙子的1.9倍，膳食纖維含量超過菠蘿的3.1倍，鈣含量超過香蕉的4.5倍，但是熱量卻非常之低。奇異果除了含有豐富的維他命C，A，E，鉀，纖維素之外，更有豐富的葉酸能預(yù)防惡性貧血，減少罹患心血管疾病的因子。愛美的準(zhǔn)媽媽們更可多吃些，可以減少臉部黃褐斑的發(fā)生。因?yàn)槠浜胸S富的維生素C使你的皮膚保持白皙。
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孕婦飲食很重要，飲食中的水果食用更重要，在這秋冬之際，正確的食用水果才能保證孕婦自身和寶寶每天所需的營養(yǎng)。
