有專家對人放屁的這種行為進行過研究，研究表明，一般來說，每個人一天最少要放十幾個屁，最多的話每天會放二十多個屁。放屁這種行為實際上并不是什么不文明的行為，相反，通過放屁可以知道你吃了什么食物，是不是消化系統(tǒng)處于正常狀態(tài)，是不是患上了某種消化疾病。今天我們就來說一說，為什么吃素的人會比經常吃肉的人更容易放屁。
在人體消化過程中，食物顆粒由胃部進入小腸，小腸負責吸收食物養(yǎng)分。剩下的食物顆粒再進入大腸和直腸，由腸道細菌負責進行分解。此時，腸道細菌會進行發(fā)酵反應，產生氣體，就是我們俗稱的屁。
美國消化內科醫(yī)師阿尼許·薛斯指出，糖分、淀粉類、纖維質等含碳水化合物的食物，如果在小腸內沒有完全吸收，在大腸和直腸中就會產生氣體。因此，喜歡吃素、常吃青菜的人會比愛吃肉的人更容易放屁。大量食用高纖維食物，會導致放屁數(shù)量增加，且氣味很臭。如果這種現(xiàn)象持續(xù)不斷，那就要注意調整飲食了。
美國西奈山醫(yī)院腸胃動力中心主任吉娜·山姆提示大家，如果吃很多豆制品、花椰菜、全麥食物、含麥麩的食物，或飲用大量果汁、汽水等含糖飲料，就很容易產生大量的屁。如果想要減少放屁量，這些食物要少吃一點，多補充點蛋白質。
另外，心理壓力大、藥物混用、進行過腸道手術的人群，可能會面臨腸道有害菌過度增生的問題，從而使放屁量大增。同時，腸道感染、消化道出血等問題會導致屁味惡臭。雖然放屁的味道、頻率主要是與飲食習慣有關，但如果發(fā)現(xiàn)糞便帶血、突然出現(xiàn)持續(xù)便秘、腹瀉、體重下降、老是感覺有便意，最好盡快到醫(yī)院接受檢查，以排除腫瘤風險。
吃這些食物容易讓人放屁
脹氣食品有芥藍、豆芽、煮熟的白菜、生蘋果、雞蛋、橙子、西紅柿、草莓、牛奶、葡萄干和豆制品。
其中，豆子——就是最著名的造屁食物
豆子中還有很大比例的糖(低聚糖)，我們的身體不能吸收這種物質。當這些糖進入我們的腸子時，細菌就開始工作，并產生大量氣體。我們還會從其他渠道產生氣體，比如吸進的空氣、通過血液循環(huán)滲入腸子的空氣，以及唾液和胃酸反應后產生的二氧化碳中所含有的氣體。
那些對豆子吃不消的人也有辦法。市場上能買到一種“無屁豆”(BEANO)。這種無屁豆含有從霉菌中提取出來的食品酶，即α鄄半乳糖苷酶，它可以分解脹氣食物中的復雜的糖。另一個辦法是在烹飪前將豆子浸泡，然后把水倒掉，這樣就可以減小豆的造氣威力，不過與此同時，你也會失去一些水溶性維生素。
你大概注意到了，很多蔬菜上了造屁食物的黑名單。在瑜伽課上，那些素食主義者總是會在把身體扭曲成各種奇怪的姿勢時放出屁來，這就是原因。
那如果一個人不放屁是不是意味著身體健康呢?其實并不是這樣，如果一個人不放屁的話反而是一種病。比如剛剛出生的小寶寶，如果不放屁的話，醫(yī)生肯定會檢查寶寶是不是患上了無肛癥或者是肛門發(fā)育不全。而成年人不放屁的話，肯定腹部會脹好大，那就證明肛門直腸肯定出現(xiàn)了問題，比如痔瘡、炎癥、腫瘤等。所以說，如果你不放屁的話，必須要去醫(yī)院檢查治療。
