飲食壞習(xí)慣,小心致癌!

作者:小魚兒  時(shí)間:2015-03-05 02:01:50  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

不同的人有不同的生活習(xí)慣,有的人的習(xí)慣是屬于好的習(xí)慣,有的人的習(xí)慣就是不好的習(xí)慣,不好的生活習(xí)慣會(huì)對(duì)我們的身體造成不同程度的傷害,所以我們一定要注意我們平日生活中的生活方式,今天小編要給大家講的是吃飯的習(xí)慣,有的人吃飯喜歡用開水泡,有的人喜歡狼吞虎咽,有的勒確實(shí)飲食單一,只挑自己喜歡的食物吃,這些都是不好的習(xí)慣,這些不好的習(xí)慣很可能造成癌癥,所以我在這兒給大家說(shuō)一說(shuō),希望大家引以為戒。


飲食壞習(xí)慣,小心致癌!


1、喜歡吃滾燙的食物

臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣。

越來(lái)越多的研究顯示,進(jìn)食過(guò)燙食物與食道癌的發(fā)生有著極為密切的關(guān)系。由于人的食道內(nèi)壁是由黏膜組成的,十分柔嫩,只能承受50℃-60℃的溫度,超越這個(gè)溫度,食道的黏膜就會(huì)被燙傷。

若經(jīng)常吃過(guò)燙的食品諸如火鍋、麻辣燙等,就會(huì)對(duì)口腔、食管、胃內(nèi)黏膜構(gòu)成嚴(yán)重?fù)p傷,如果黏膜損傷尚未修復(fù)又遭到燙傷,反復(fù)多次易構(gòu)成黏膜淺表潰瘍,招致慢性口腔黏膜炎癥、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病癥。長(zhǎng)此以往,就會(huì)誘發(fā)黏膜質(zhì)的變化,以至癌變。

2、吃東西狼吞虎咽

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個(gè)時(shí)代上班族的一個(gè)通病,工作和生活的壓力讓上班族處于一個(gè)高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡(jiǎn)單的身體需要,所以,吃飯速度非??臁?shí)際上這樣對(duì)身體健康非常不利。

吃飯快,食物的咀嚼不細(xì),易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快,食物團(tuán)塊的體積大,易對(duì)食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變。

3、吃得過(guò)飽

我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過(guò)飽會(huì)對(duì)身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說(shuō)了句非常經(jīng)典的話:飲食自倍,腸胃乃傷。說(shuō)明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。

中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:過(guò)餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘久則積結(jié)為癥瘕。從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過(guò)量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無(wú)法避免。

4、肥甘厚膩太過(guò)

中醫(yī)的肥甘厚膩之品,屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來(lái)看,甘味食物 ?即淀粉類、糖類食物,攝入過(guò)量易導(dǎo)致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過(guò)多,能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),腫瘤屬于積證的范 ?疇,《內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,積證就是津液、淤血的凝滯,而肥厚飲食,容易助濕生痰,無(wú)疑會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁,進(jìn)入腸道后,膽汁中的初級(jí)膽汁酸在腸道厭氧細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)變成脫氧膽酸及石膽酸,而這兩種物質(zhì)均是促癌劑,可以使腸道黏膜癌變。同時(shí),脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

5、經(jīng)常飲酒過(guò)量

從保健方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺(jué),有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環(huán),提高人體免疫力,增進(jìn)食欲,有利于睡眠。最近,國(guó)外的研究分析顯示,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果。

適量飲酒對(duì)人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對(duì)胰島素的敏感性有關(guān),對(duì)防治冠心病、糖尿病有一定效果。但是,任何事情都要適可而止,過(guò)量飲酒則對(duì)健康有害無(wú)益。研究表明,直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌癥的飲酒方式。

6、咸味太過(guò)

嗜食咸 ?味食物最容易導(dǎo)致的癌癥是胃癌。嗜食咸魚的日本漁民,胃癌、食道癌的發(fā)生較為普遍。嗜食咸魚亦是致鼻咽癌的一個(gè)重要因素。我國(guó)普查資料證明,在胃癌高發(fā)區(qū),人均每天攝人食鹽50克;而胃癌低發(fā)區(qū),人均食鹽攝入量?jī)H為6克左右。

實(shí)際上,鹽本身并不致癌,引起癌變的原因是高濃度的鹽溶液易破壞胃黏膜保護(hù)層,引起黏膜糜爛或潰瘍。在這種情況下,一旦遭到致癌物質(zhì)的入侵,就會(huì)產(chǎn)促使胃黏膜細(xì)胞局部癌變。鹽是人體不可缺少的物質(zhì),只是不可過(guò)量食用。一般認(rèn)為,正常人攝鹽量應(yīng)控制在每天6克以內(nèi)。

7、吃飯不規(guī)律

吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個(gè)通病,其實(shí),這樣對(duì)身體非常不利。研究表明,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖與胃癌。臨床中,問(wèn)及癌癥患者時(shí),很多人都有這樣的問(wèn)題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。

如果你有上面我所講的不好的吃飯習(xí)慣,那么你一定要改正,好的飲食習(xí)慣和生活方式才可能讓你的身體更健康,雖然我們處的這個(gè)社會(huì)可能會(huì)因?yàn)閴毫推渌h(huán)境讓你不得不有那些壞習(xí)慣,但是能夠避免就一定要避免,我們身體自身有一個(gè)抗體,但是如果讓它長(zhǎng)期處于一個(gè)亞健康的狀態(tài),它也會(huì)因?yàn)椴荒苁苣敲创蟮呢?fù)荷而倒下的,所以根本就在于平時(shí)的保養(yǎng)和鍛煉,這樣才能讓身體長(zhǎng)期處于健康的狀態(tài),這樣才能更長(zhǎng)壽。


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