適當(dāng)?shù)暮染撇⒉粫?huì)對(duì)身體造成很大的危害,可是飲酒過(guò)度的話,不僅會(huì)出現(xiàn)酒精中毒現(xiàn)象,長(zhǎng)期以往很容易出現(xiàn)酒精肝等慢性疾病。而且有一些人在沾了一丁點(diǎn)酒之后,就會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)自己的臉在逐漸變紅。其實(shí)臉之所以變紅是因?yàn)榫凭珪?huì)刺激到人的毛細(xì)血管產(chǎn)生擴(kuò)張行為,針對(duì)喝酒后臉紅這一現(xiàn)象應(yīng)該如何消除?
酒精進(jìn)入人體后吸收和代謝的路徑
要想知道男人臉紅的原因應(yīng)事先了解一下酒精進(jìn)入人體后是吸收和代謝的路徑。人體內(nèi)通常有兩種酶——乙醇脫氫酶(ADH)和乙醛脫 氫酶(ALDH2),前者將進(jìn)入人體的乙醇(酒精)轉(zhuǎn)為乙醛,接著后者再將乙醛轉(zhuǎn)化成醋酸,最終的醋酸被人體排出體外,酒精的代謝過(guò)程就結(jié)束了。這中間過(guò)
程中形成的乙醛是一種血管擴(kuò)張劑,所謂人體內(nèi)的乙醛在轉(zhuǎn)成乙酸之前,會(huì)讓毛細(xì)血管擴(kuò)張,讓人顯得面紅耳赤。
正常情況下,兩種酶運(yùn)作正常,只要不攝入太多酒精,乙醛都會(huì)快速轉(zhuǎn)化成乙酸,只有到喝的量太大,來(lái)不及代謝,才會(huì)在體內(nèi)殘留下來(lái)。而且那些一喝酒就臉紅的人,通常體內(nèi)負(fù)責(zé)產(chǎn)生乙醛脫氫酶的基因都有一些不正常,會(huì)產(chǎn)生變異乙醛脫氫酶(ALDH2*2),這種近似的酶活性比正常乙醛脫氫酶低,于是體內(nèi)乙醛沒法快速被轉(zhuǎn)化,稍一接觸酒就變成紅臉。
任何人飲酒都要懂得適度
一喝酒就臉紅的人,酒精轉(zhuǎn)換成乙醛后,無(wú)法快速代謝掉,體內(nèi)積累的過(guò)多的乙醛不僅會(huì)讓他們宿醉后更加難受,還會(huì)提升高血壓和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。但安全飲酒的界限要比喝酒不臉紅的人嚴(yán)格的多。當(dāng)然,不僅是喝酒臉紅的人,任何人飲酒都要懂得適度。