鮮蔬蘑菇湯的簡單做法

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-06-05 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

猴頭菇在我們的餐桌上是比較常見的一種蔬菜,大家平實都是怎么做猴頭菇的呢?炒和煮,他們都別有一番風(fēng)味,今天小編就教大家做一款,鮮蔬蘑菇湯的簡單做法!

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鮮蔬蘑菇湯

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材料:

猴頭菇、杏鮑菇、草菇、口蘑、青菜、山藥、鹽、糖。

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做法:

1、杏鮑菇、草菇、口蘑、山藥洗凈切片。猴頭菇洗凈撕塊用沸水煮上四分鐘,祛除異味,然后控干水分。

2、鍋里加熱豬油,加入菇類翻炒均勻,然后加入適量溫水,大火煮開,小火燉煮15分鐘。

3、加入山藥和青菜,大火煮3分鐘,加鹽、糖調(diào)味即可。

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鮮蔬蘑菇湯的做法你學(xué)會了嗎?飯前或飯后來一碗猴頭菇湯別提有多美味了。希望本文可以給你帶來一些幫助!

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