乳酸飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

作者:香米  時(shí)間:2014-07-02 21:57:50  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

飲品的種類比較多,在對(duì)飲料選擇上,都是不同隨意的進(jìn)行,很多人在喝飲料的時(shí)候,都是沒有節(jié)制,這樣對(duì)自身健康沒有任何的好處,而且一些飲料含有的熱量比較高,過多的喝,很容易產(chǎn)生脂肪,造成對(duì)身體傷害,那乳酸飲料的是不錯(cuò)之選,乳酸飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的。

而且乳酸飲料在喝的時(shí)候,對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助作用,那乳酸飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢,對(duì)這樣的飲品在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,都是有著很多方面。

乳酸飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

乳酸菌飲料,也可稱液態(tài)酸奶,是以牛奶(或乳粉)為主要原料,經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵,再輔以經(jīng)殺菌處理的糖、酸、香料等混合而成的飲料。由于經(jīng)過發(fā)酵過程,牛奶中的主要成分預(yù)分解成多種氨基酸、脂肪酸和乳酸等,飲用后可以促進(jìn)入體胃液的分泌和鈣質(zhì)的吸收,并對(duì)腸道中的有害物質(zhì)起到一定的抑制作用。經(jīng)常飲用對(duì)消化不良、便秘、胃腸炎癥等都有良好的食療作用。

從營(yíng)養(yǎng)水平來分析,相同質(zhì)量的乳酸菌飲料中除含糖量較高外,其他如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素(B1、B2、c),以及鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分含量?jī)H為酸奶的幾分之一。但乳酸菌飲料的甜酸適度、爽口性好,因此受到人們的歡迎。

以上就是對(duì)乳酸飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值詳細(xì)介紹,在對(duì)它選擇的時(shí)候,都是可以放心進(jìn)行,不過在喝這樣飲品的時(shí)候,也是要注意要適量的進(jìn)行,不宜喝的太多,適量的飲用,能夠使得身體很好的吸收它的營(yíng)養(yǎng)元素,這點(diǎn)要注意的。

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