在外面吃飯雖然能夠吃到一些比較美味的東西，但我們要知道這些東西可能并不是本身就那么好吃，而是因?yàn)樗砑恿诉^(guò)量的調(diào)味品，茶葉葡萄干酥餅的做法簡(jiǎn)單，如果不想吃太多調(diào)味品，不妨自己在家學(xué)著做。
1、黃油軟化加糖粉用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至白，細(xì)膩光滑
2、雞蛋打散分兩次加入黃油里，每次加入都要攪拌均勻
3、篩入低粉用刮刀攪拌至無(wú)顆粒
4、然后把茶葉放入碗里，拿搟面杖敲成碎粉末，葡萄干切成小顆粒
5、把面團(tuán)分成兩份，分別把茶葉和葡萄干加入黃油里，攪拌均勻
6、放入冰箱冷藏半小時(shí)，在揉面墊（我用切菜板）上撒點(diǎn)高粉，不易粘手，然后在上面撒上白砂糖，把面團(tuán)拿出來(lái)揉成條，，讓它們充分沾到砂糖，然后拿保鮮膜封住，放置冷凍一個(gè)小時(shí)，然后拿出來(lái)就直接切成平均0.8cm厚（烤箱預(yù)熱）
7、烤盤鋪上油紙，把切好的餅干放進(jìn)去，記住一定要有間距，不然餅干膨脹會(huì)粘在一起，170度烤至18分鐘，拿出來(lái)后晾涼就可以吃啦
家的味道大概就是茶葉葡萄干酥餅的味道，這道菜食材和做法都非常簡(jiǎn)單，但是卻能讓人吃出家的味道，吸引著無(wú)數(shù)在外漂泊的游子。
