不在家做飯，家里就難免會(huì)有些冷清，如果夫妻兩個(gè)每天連吃飯都不在一起，感情是比較容易出現(xiàn)問(wèn)題的，因此，即使工作再忙，也最好是在家做飯，豆腐衣包菌菇的做法簡(jiǎn)單，不會(huì)占據(jù)做飯者太多的時(shí)間。
1、準(zhǔn)備好豆腐衣，香菇，金針菇和蟹味菇
2、菌菇洗凈，擰干水分，香菇切片
3、在鍋中放入少許油，放入肉沫
4、炒至發(fā)白，放入菌菇
5、翻炒片刻，放入鹽，料酒和耗油
6、不需要加水，因?yàn)槌鏊?/p>
7、裝盆
8、一張豆腐衣平均切成4片
9、將炒好的餡料放在豆腐衣一端
10、兩邊收口然后卷起來(lái)
11、依次卷好
12、將鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火，在鍋中放入少許油，接口朝下
13、兩面煎至金黃色即可
14、裝盆
越來(lái)越多人意識(shí)到了健康的重要性，豆腐衣包菌菇的做法簡(jiǎn)單，而且也對(duì)健康很有好處。
