平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯,他們沒有過多的精力去自己做飯,其實(shí),有許多家常菜的做法都是非常簡(jiǎn)單的,只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了,比如說胡蘿卜土豆絲煎餅的做法就很簡(jiǎn)單,不妨可以考慮。
1、將土豆,胡蘿卜苞絲。我家里沒有苞絲器,所以我選擇削皮刀,將其削成薄薄的一片一片的,再將其切絲。
2、將蔥切末,備用
3、將切好的土豆放入碗中,加入適量鹽攪拌均勻
4、再加入蔥末,攪拌均勻
5、再加入面粉,胡蘿卜,胡椒粉,十三香調(diào)味品適量攪拌均勻
6、在加入水調(diào)成糊狀
7、鍋內(nèi)加熱,放入適量油,再放入糊狀土豆胡蘿卜
8、小火煎至兩面金黃色,撈出瀝干油
9、裝盤,食用
自己做飯?jiān)谧尲胰讼硎苊朗车耐瑫r(shí)也感受到愛,胡蘿卜土豆絲煎餅的做法十分簡(jiǎn)單,“懶”得做飯的人不妨一試。