工作了一天,身體肯定是比較疲累的,這個時候很少有人會花大心思卻做一些復(fù)雜的菜肴,不妨可以考慮一些簡單的家常菜,蜜豆蛋撻(全蛋)的做法就很簡單,它不需要過多的程序,只要很簡單的幾步就能輕松做出美味菜肴了。
1、準(zhǔn)備所以食材。
2、將蛋撻皮取出解凍。
3、碗中放淡奶油、牛奶、糖隔水至白糖融化備用。
4、分兩次曬人低粉。
5、全蛋(2個)打散備用。
6、放入打散的全蛋液攪拌。
7、加入一勺煉乳攪拌。
8、過篩1-2次(是蛋撻更細(xì)膩)備用。
9、撻皮中放入5-6小粒蜜豆。
10、烤箱200°預(yù)熱,撻中放入7-8分滿蛋撻液。
11、放入中層180讀烤30分鐘左右。
12、?!鄱沟皳?全蛋)烤好了。
13、成品圖。
在平日里,我們應(yīng)對自己的一日三餐多一些關(guān)注,蜜豆蛋撻(全蛋)的做法尤其簡單,不過它卻是許多人的心頭好。