很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就，畢竟工作累了，堅持自己做飯不容易，其實燕麥小面包的做法就很簡單，而且這道菜肴有著豐富的營養(yǎng)，上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物，同時還能讓自己活得更健康。
1、除黃油外，把所有食材放進面包桶。
2、面包機啟動和面功能，設(shè)置30分鐘。
3、剩余最后5分鐘加入黃油，和面完成。
4、取出面團，手工搓揉摔打5分鐘，使面團光滑細膩起來。
5、裝入容器中，放溫暖處自然發(fā)酵或用機器加溫發(fā)酵（天氣冷時，建議用烤箱或面包機的發(fā)酵功能加速發(fā)酵）
6、待發(fā)酵至原來兩倍大，取出再手工搓揉兩分鐘。
7、把面團稱重分成12等份。
8、搓成小圓球，排列整齊，每個之間留點小縫隙。
9、放進烤箱調(diào)到發(fā)酵功能，讓面團發(fā)酵至原來的兩倍大，并連在一起。
10、烤箱調(diào)至160度，放中層烤15分鐘，直至面包表面金黃色。
11、打一個雞蛋進碗，用筷子攪散。
12、取出面包，涂上雞蛋液，然后放回烤箱繼續(xù)再烤5分鐘。
13、出爐啦!
14、再來張美美噠!
15、內(nèi)部組織挺松軟的。
競爭激烈，很多人疲于應(yīng)付，無暇自己做飯，燕麥小面包的做法其實很簡單，工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。
