現(xiàn)在人們的壓力普遍都比較大,其實,除了運動、游戲等能幫助適當(dāng)減壓外,有很多食物也能起到一定的減壓作用,在平時生活中不妨多多利用,自制海南椰子飯的做法非常簡單,即便平時不怎么做飯,也很容易就可以學(xué)會。
1、準(zhǔn)備食材,我準(zhǔn)備的是一個椰子需要的大致量
2、糯米提前泡水6個小時,差不多用手可以碾碎。
3、葡萄干,枸杞,紅棗,花生,蓮子提前泡水2小時
4、在椰子殼的頂端打開一個小口,倒出一半椰汁。
5、把泡好的糯米裝進(jìn)椰子殼中
6、依次在把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,蓮子,紅棗都放進(jìn)去,我的紅棗太大,就把它掰開了。
7、把椰子殼蓋起來,放進(jìn)一個碗里,然后放進(jìn)高壓鍋中壓40分鐘。壓好后在鍋內(nèi)悶20分鐘在拿出來
8、拿出來后用錘子砸開,就可以享用了。
9、好吃香呀!
競爭激烈,很多人疲于應(yīng)付,無暇自己做飯,自制海南椰子飯的做法其實很簡單,工作再忙也能好好享受這一美味佳肴。