當我們擁有健康時,一定要學會珍惜,而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面,應(yīng)重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,炒烏冬面的做法十分簡單,花少許時間很快就可以做出來 了。
1、準備食材,把肉、洋蔥、胡蘿卜、青紅椒全部切絲。
2、鍋中燒開水,把烏冬面放進進去燙開。
3、另起鍋倒適量油燒熱后放入肉絲炒至斷生。
4、再倒入生抽和料酒翻炒均勻。
5、把洋蔥、胡蘿卜和青紅椒放入鍋中一起翻炒均勻。
6、再放入烏冬面一起炒勻。
7、加入老抽、糖、蠔油、少許鹽和雞精。
8、快速翻炒均勻。
9、盛出裝盤。
炒烏冬面這道菜做法簡單,適合每天工作繁忙的人,只要那么幾分鐘,而且不需要精湛的廚藝,就能夠做出美味料理,享受美食所帶來的感動。