食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會(huì)到處涉獵。雖然這過(guò)程中，你無(wú)數(shù)次滿足過(guò)，但是心里始終還是空空的，因?yàn)槟銢](méi)有自己動(dòng)手做過(guò)。為了滿足你的這個(gè)需求，小編現(xiàn)在就來(lái)為你介紹下松蘑腐竹小炒的做法。
1.干腐竹用水泡發(fā)，用手?jǐn)D出水分，斜刀切段。
2.12紅松蘑提前半天用水泡發(fā)。
3.21泡發(fā)的水用來(lái)做湯味道鮮美，千萬(wàn)不要扔了。泡好的松蘑也擠出水分，大點(diǎn)的可以對(duì)半切開(kāi)。擠出水分，松蘑易入味。
4.鍋中放油，炒香姜末和辣椒后，把肉餡放入炒至變色，下入腐竹和松蘑
5.加適量泡發(fā)松蘑的水小火燉5--8分鐘。
6.湯汁基本收干后加入特級(jí)醬油或者生抽，加少量的鹽翻炒均勻
7.最后放入彩椒片和黃瓜片配色，
8.翻炒均勻即可出鍋。
上面為大家介紹的這道松蘑腐竹小炒營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
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