熏馬腸抓飯的做法

作者:admin1024  時(shí)間:2016-10-25 15:43:13  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

其實(shí)很多時(shí)候,做菜不僅自己吃的開心,而且還能陶冶情操,讓自己放松。所以有時(shí)候我們需要學(xué)習(xí)一下做菜,下面就給大家介紹一道熏馬腸抓飯的做法

熏馬腸抓飯的做法

1.121把熏馬腸用熱水泡泡洗凈

2.212食材:熏馬腸500克 洋蔥100克 胡蘿卜500克 鹽 植物油 白糖2克 大米1000克 葡萄干50克

3.用蒸鍋蒸30分鐘以上

4.撈起涼透切斜片

5.1把大米用水洗凈泡1小時(shí)

6.2洋蔥去皮切絲

7.把胡蘿卜洗凈去皮切粗絲,葡萄干用水泡泡洗凈

8.熱鍋涼油加洋蔥翻炒出香味

9.加胡蘿卜絲少許鹽一起翻炒均勻變軟

10.加馬腸片一起翻炒加水少許白糖拌均勻

11.把大米鋪在上面

12.再撒上葡萄干

13.加蓋大火燒開轉(zhuǎn)小火燜40分鐘左右

14.燜到米飯熟透開蓋

15.把下面的胡蘿卜馬腸米飯拌均勻即可

熏馬腸抓飯做起來并不難,從上面的步驟介紹中,大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在,你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水,你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。

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