在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房里做菜，把做菜當(dāng)成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當(dāng)自己的美味作品受到家人的稱贊那就是最大的鼓勵(lì)，今天就給大家來介紹瓠子包子的做法，再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅！
1.準(zhǔn)備原料，肉剁成泥加入醬油腌一下（這樣味道比較好），蔥姜切末，瓠子擦成絲，用鹽殺一下水分
2.1發(fā)好的面揉至光滑，然后做成劑子，按扁，搟成包子皮
3.2將腌好的肉泥、蔥姜末、擠去水分的瓠子絲放在一起，加入油、鹽、香油、十三香各適量，攪拌均勻，包子的餡料就做好了，如果覺得顏色淡的話還可以加點(diǎn)醬油調(diào)一下顏色
4.1這個(gè)是麥穗邊的包子
5.2下面就開始包了，這是很普通的包法
6.這個(gè)是圓包子
7.這個(gè)是改良的普通包子花邊造型，(瓠子包子^__^瓠子包子) 嘻嘻……，如果大家想學(xué)怎么包這幾種類型的包子，可以聯(lián)系小朱哦。包子包好后，放入鍋中蒸半小時(shí)就可以吃到美味的包子了
瓠子包子理解起來并不難，但真要做好它，其實(shí)也不是非常容易，這就需要我們大家自己注意，還有就是勤奮的練習(xí)。
