雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)無(wú)非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來(lái)很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)豆豉刀豆肉片做法
1.121在肉片中加入適量的鹽，生粉，料酒和醬油等調(diào)味，攪拌均勻后腌制十分鐘
2.212將原材料準(zhǔn)備好
3.筍片冷水下鍋焯一下
4.再將整個(gè)刀豆放入加入少量的鹽和油的開(kāi)水中煮上兩分鐘
5.燒熱鍋，放入適量的油，下入豆豉醬，紅辣椒，蒜瓣翻炒
6.爆香調(diào)味料后下入腌好的肉片一起翻炒
7.將肉片翻炒直至其變色
8.下入焯過(guò)水后掰成段的刀豆
9.再加入焯過(guò)水的筍片
10.一起翻炒，可以加入少量的水，讓刀豆進(jìn)一步成熟
11.起鍋前加入鹽和胡椒粉調(diào)味
12.翻炒均勻后盛入盤(pán)中
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐甓刽抖谷馄慕榻B，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
