健康的飲食能延長人的壽命,那么,如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現(xiàn)。而現(xiàn)在,小編就先來介紹一下關于冬瓜燉肘子的做法。
1.冬瓜去皮、籽,切塊洗凈
2.肘子刮干凈皮上油污,切塊,用清水浸泡出血水
3.肘子放清水中焯去血污
4.加蔥、姜、料酒、胡椒粉用小火燉1個小時,放冬瓜塊、鹽,繼續(xù)燉20分鐘,放味精調(diào)好口味
5.撒上香菜,OK
要想提高你的廚藝,當然多多練習做菜是避免不了的,今天小編為,喜歡下廚的朋友介紹的冬瓜燉肘子就非常適合去練手,讓你的廚藝大有長進,趕快去試試吧。