吃是一個(gè)人生存的最根本需求,而你不可能永遠(yuǎn)都活在父母的襁褓里。早已長(zhǎng)大成人的你,是時(shí)候自己動(dòng)手學(xué)做一下飯菜了。今天,小編就先來(lái)教你如何做好青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜。
1.青瓜一節(jié),胡蘿卜一小根。
2.海發(fā)菜泡水,洗凈。
3.青瓜和胡蘿卜均切絲。
4.蒜頭拍碎、香菜洗凈切細(xì)。
5.鍋里燒開(kāi)水,加入海發(fā)菜焯10秒左右,時(shí)間不能太長(zhǎng),要不然就煮糊了。
6.繼續(xù)焯一下胡蘿卜絲。
7.把焯過(guò)的海發(fā)菜、胡蘿卜絲和生的青瓜絲放一起,倒入蒜蓉和香菜。
8.調(diào)入一勺鹽、半勺味精、3勺醬油、4勺白醋,攪拌均勻即可。(這種天氣其實(shí)適合加入辣油、辣椒的,可是可是,我最近喉嚨痛,不敢吃啊!喜歡辣的一定要加啊,那會(huì)更好吃滴?。?/p>
仔細(xì)看完關(guān)于青瓜胡蘿卜拌海發(fā)菜的方法步驟,你想必已經(jīng)有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不僅僅是方法,更需要你的耐心。那么,從此刻開(kāi)始,就行動(dòng)起來(lái)吧。