如果你每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會(huì)感到幸福。當(dāng)然，這樣的幸福很少有人得到。不過(guò)，這幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。當(dāng)然，如果不會(huì)做你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)東北雞蛋炸醬面這道菜的做法吧。
1.買現(xiàn)成的拉面根據(jù)人的多少來(lái)買。醬我一般用香其醬人多可以兩袋，醬可以用豆瓣醬或者東北自己做的大醬。蔥，辣椒（能吃辣可以放多點(diǎn)干辣椒），青椒切成末。
2.鍋中放入少許油。
3.打入兩個(gè)雞蛋。
4.迅速攪拌。
5.然后放入青紅辣椒，蔥。
6.放入醬加少許溫，熬到粘稠狀態(tài)（小心別糊鍋底）。
7.盛盤撒少許香菜即可。ok!
8.煮面大家應(yīng)該都會(huì)。想吃硬點(diǎn)的一開(kāi)就撈出，撈出后用冷水過(guò)一下這樣面條勁道涼快。適合夏天食用。
9.整個(gè)過(guò)程做完，有喜歡炸醬面的不妨試試??！
今天這道東北雞蛋炸醬面，你可不能錯(cuò)過(guò)它的方法，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
