話梅蘿卜條的做法，沒(méi)有大家想的那么的艱難。先把需要的東西準(zhǔn)備好，然后按步驟開(kāi)始做，記得控制好火候。
1.1將白蘿卜洗凈，帶皮切成條狀。
2.2準(zhǔn)備好所有的材料。
3.在蘿卜條上撒上鹽，拌勻后腌制20分鐘。
4.將生抽、白糖、話梅調(diào)制成話梅水，白糖要多放些。
5.腌制好的蘿卜條，倒去腌制出來(lái)的水，將話梅水倒在蘿卜條上。
6.蘿卜條泡在話梅水的時(shí)間大約需要三小時(shí)，期間每過(guò)20分鐘左右攪拌一次，使其味道均勻吸收。
話梅蘿卜條這道菜的具體步驟已經(jīng)介紹好了，接下來(lái)就要看你自己的表現(xiàn)了。不過(guò)在動(dòng)手做之前，你還是需要把所有的輔料給準(zhǔn)備好的，只有這樣做出來(lái)的菜才會(huì)最美味。
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