朝九晚五的工作,是不是讓你喘不過氣?常年的加班,你是不是已經(jīng)無力吐槽?當(dāng)你拖著空扁的肚子繼續(xù)工作時(shí),你是不是向往路邊的美食攤?打住,去路邊吃不衛(wèi)生,你還不如自己學(xué)著做。下面,就讓小編帶大家先來學(xué)習(xí)一下健康主食面包的做法吧。
1.將所有材料倒入家庭和面機(jī)中攪拌至面團(tuán)光滑有彈性,能拉開面膜即可
2.立即分割70克一個(gè)滾圓松弛25分鐘
3.將面團(tuán)排氣
4.在將面團(tuán)對(duì)折
5.將面團(tuán)卷成圓柱形搓長(zhǎng)
6.將面團(tuán)另一個(gè)接口壓平,將面團(tuán)接口接住成圓形
7.以溫度30℃,室溫發(fā)酵40分鐘左右
8.將裝飾糖水煮沸,將面團(tuán)放入水中,每面燙20秒左右
9.撈出瀝干,放入烤盤
10.以溫度210℃,烘烤18分鐘左右
看完小編對(duì)健康主食面包的詳細(xì)解析,相信你也了解得差不多了。不過你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每個(gè)人對(duì)菜譜的理解能力不一樣,所以做出來的菜口味也自然不同。