世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經(jīng)常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經(jīng)有點厭倦。沒關(guān)系,如果你能夠像小編我這樣,學會起司洛夫面包的做法,你肯定會興奮良久。
1.將干性和濕性材料攪拌至表面光滑,加入黃油攪拌至面團完成,室溫25℃基本發(fā)酵50分鐘左右
2.將面團分割成150g一個,滾圓松弛20分鐘
3.將面團排氣對折卷起
4.卷成圓柱形
5.將卷好圓柱形的面團放入吐司模具,以溫度30℃濕度80%發(fā)酵,發(fā)酵至模具8分滿
6.發(fā)酵好后,在表面劃上刀口
7.在刀口處放上芝士絲
8.放入烤箱,以上火170℃下火220℃烘烤20分鐘左右,出爐脫模
看了上面關(guān)于起司洛夫面包的介紹,那么,就趁現(xiàn)在擁有最新最全的記憶,趕緊去廚房學著做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。