做菜在很多人眼中是那么的簡(jiǎn)單,但是真要自己做了,卻是半點(diǎn)頭緒都沒有,簡(jiǎn)直無從下手。要想做好一道菜,方法是關(guān)鍵。下面,小編就來給大家說說關(guān)于微波烤豆腐的具體做法。
1.豆腐切厚長(zhǎng)條,瀝干水分,撒少許鹽,腌5分鐘
2.1豆腐片抹勻醬汁
3.2甜面醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調(diào)成醬汁
4.豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘
5.烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁,撒上孜然粒,高火烤10鐘,中間翻面一次
雖然微波烤豆腐這道菜做起來很簡(jiǎn)單,但是從未做菜的你如果看不懂,不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩,而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下,你必然能夠完成得更好。