餃子皮春卷的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:29:20  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

面對現(xiàn)在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵擋不住誘惑的,但是有很多食品是不干凈的,那么面對這種情況,其實我們可以自己在家學(xué)做菜的,那么先給大家演示餃子皮春卷的做法。

餃子皮春卷的做法

1.12餃子皮適量。

2.21用搟面杖搟成薄片。到幾乎要破的片狀。這點要自己掌握。搟的時候要將皮子轉(zhuǎn)著來。

3.將餡料放入搟好的皮上,放在中間位置。不要放多了,以免包不住。

4.將皮一邊折到餡料上方,在皮上抹一點水,再將另一邊的皮折向中間,與前面折的皮重疊。

5.再將另兩邊頭上抹點水,往中間折。

6.將所有的都包好,放入盤中。鍋中放入油,中火燒熱,將包好的春卷放入炸,邊炸邊翻,防止兩邊受熱不均勻。

7.炸好的春卷。

餃子皮春卷這道菜看似復(fù)雜,但如果你全心投入去做,沒幾次就能夠做好。另外,隔三差五地給自己開小灶,你的心情也會變美,人自然更健康了。

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